Nº 108 - PIZZA CAMPESTRE CON SALSA PESTO

  






PIZZA CAMPESTRE CON SALSA PESTO

INGREDIENTES

Masa fresca de Pizza

50 gramos de setas

50 gramos de champiñones

50 gramos de mozzarella rallada

50 gramos de parmesano rallado

50 gramos de puerro

Salsa pesto

 

ELABORACIÓN

 1 

Esta pizza lleva en la base Salsa Pesto. 

Para ver cómo la hemos realizado, pulsa este enlace 

https://youtu.be/cj2QXrArCvg

 2 

Lavamos y partimos a láminas: el puerro, las setas y los champiñones.

 3 

Desplegamos la masa fresca de pizza y le añadimos salsa pesto por toda la base.

 4 

Esparcimos mozzarella rallada encima del pesto.

 5 

Sobre ésta, ponemos las rodajas de puerro.

 6 

Encima las setas.

 7 

Continuamos con los champiñones fileteados.

 8 

Y por último, esparcimos el queso parmesano rallado.

 9 

Metemos en el horno precalentado a 180º  durante minutos 12/15 minutos según el tipo de masa.





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