SANDWICH CROQUE MONSIEUR
INGREDIENTES
Pan de molde
Queso rallado gruyere
Bechamel
Jamón de york
ELABORACIÓN
1
En primer lugar, haremos la bechamel
2
Sobre el pan de molde esparciremos la bechamel
(base y la tapa)
3
En el pan que hará de base del sándwich, tras la
bechamel añadiremos queso rallado y después las lonchas de jamón york
4
A continuación, le pondremos el pan que hará de
tapa y sobre esta le volveremos a añadir bechamel y por último queso rallado
5
Precalentaremos el horno y meteremos los sándwich
durante 10 minutos a 180ºC
